آخر

المعكرونة مع الفطر والعصي السلطعون

المعكرونة مع الفطر والعصي السلطعون

المكونات

  1. سلطعون العصي 250 غرام
  2. البرسيم 200 غرام
  3. الزيوت النباتية 50 مل
  4. البصل الأخضر 2-3 النكات
  5. القشدة الحامضة 3 ملاعق كبيرة
  6. معكرونة (مطبوخة آل دينت) اختياري
  7. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البصل ، الفطر ، القشدة الحامضة ، سلطعون العصي
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، سكين ، مقلاة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تقلى الفطر.


شطف الفطر ، جافة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
في مقلاة ، سخني الزيت النباتي ، وأقلي البصل الأخضر قليلاً ، ثم أضيفي الفطر وقلي كل شيء معًا 2-3 دقائق.

الخطوة 2: إضافة سلطعون العصي.


في حين أن الفطر مقلي ، قطع سلطعون العصي إلى مكعبات كبيرة.

أضف عصي السلطعون المفروم إلى الفطر ، امزجيها مع بعضها واطبخيها مع التحريك من حين لآخر 8-10 دقائق على حرارة منخفضة.

الخطوة 3: إضافة القشدة الحامضة.


أضف القشدة الحامضة إلى المقلاة 1 كوب الماء الذي تم طهي السباغيتي. الملح ، وإثارة وطهي لآخر 4-5 دقائقفي النهاية ، أضيفي السباغيتي حتى تنقع القليل من الصلصة.

الخطوة 4: خدمة المعكرونة مع الفطر وعصي السلطعون.


يجب تقديم المعكرونة مع الفطر وعصي السلطعون ساخنة. يمكنك تزيين الجزء العلوي بالشبت الطازج أو البصل الأخضر. هذا طبق بسيط ولكن لذيذ جدا.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- بدلاً من عصي السلطعون ، يمكنك استخدام بلح البحر أو حلقات الحبار.

شاهد الفيديو: الغذاء الصحي لمرضى السرطان وسبل محاربته عن طريق الغذاء (قد 2020).