فيديو

كرات الجبن المقلية

كرات الجبن المقلية

المكونات

  1. سولوجوني جبنة 450 جم
  2. فتات الخبز 150 جم
  3. رقائق الفلفل الأحمر 1.5 ملعقة صغيرة
  4. باسل 1 ملعقة شاي
  5. البيض 4 قطع.
  6. دقيق 1 ملعقة كبيرة
  7. ثوم 6 جم
  8. الزيت النباتي 700 مل
  • المكونات الرئيسية البيض والجبن والخبز
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

وعاء ، قدر ، صافي الدهون العميقة

طريقة التحضير:


الخطوة 1

صر الجبنة على مبشرة رائعة ، أضف بيضة دجاج واحدة ، 1 ملعقة كبيرة ملعقة من الدقيق والثوم المبشور ناعما. خلط كل شيء جيدا.

الخطوة 2

تشكل كرات صغيرة من كتلة الجبن.

الخطوة 3

لإعداد lezon: فاز 3 بيض الدجاج حتى الرغوة.

الخطوة 4

في فتات الخبز وضع الريحان والفلفل الأحمر ، تخلط كل شيء.

الخطوة 5

غمس كل كرة جبن في lezon ثم في المفرقعات ، مرة أخرى في lezon ثم مرة أخرى في المفرقعات.

الخطوة 6

يُسخّن الزيت النباتي جيدًا ويُسكب كرات الجبن في درجة حرارة متوسطة ، ويُغمرها بالكامل في الزيت لمدة دقيقة واحدة. الكرات جاهزة! تُقدَّم كرات الجبن مع الكاتشب ومربى لينجونبيري والصلصات المختلفة.
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: طريقة عمل كرات الجبن (يوليو 2020).