فيديو

لفائف الكوسة الخفيفة

لفائف الكوسة الخفيفة

المكونات

  1. كوسة أو كوسة 2 قطعة.
  2. جبنة منزلية 100 جم
  3. الجوز (أو البقان) 30 غرام
  4. الخل البلسمي 2 ملاعق كبيرة.
  5. زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية: كوسة ، كوسة ، جبنة
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

لوحة ، هاون ، مبشرة المندولين

طريقة التحضير:

دعنا ننقع من زيت الزيتون من البلسمك.

تقطع الكوسة إلى شرائط رفيعة ، ثم تشحمها بالتتبيلة وتترك لمدة 30 دقيقة.

للتعبئة ، اقطع المكسرات وامزجها مع الجبنة المنزلية.

نأخذ أشرطة الكوسة المخللة ، المملحة قليلاً (اختياري) ، نضع القليل من الحشوة على طرف كل منها ، ونشمر اللف. فاتح الشهية جاهزة ، شهية سعيدة!


شاهد الفيديو: طريقة عمل لفائف الكوسه (يوليو 2020).