فيديو

سلطة باردة بدون المايونيز! انفجار طعم!

سلطة باردة بدون المايونيز! انفجار طعم!

المكونات

الرئيسية

  1. التفاح 50 غرام.
  2. الخيار 100 غرام.
  3. جرس الفلفل 100 غرام.
  4. مخلل زنجبيل 40 جم
  5. صدر دجاج 200 جم
  6. الأعشاب الإيطالية 1/5 ملعقة شاي
  7. عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. فلفل أسود حسب الرغبة
  10. بذور السمسم 1 ملعقة صغيرة
  11. زيت الطهي
  12. بكين الملفوف 200 غرام.

محطة وقود

  1. صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
  2. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
  3. عسل 1 ملعقة شاي
  • المكونات الرئيسية

طريقة التحضير:

1) لقد قطعت صدور الدجاج بالطول إلى قسمين. يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُرش القليل من الأعشاب الإيطالية ويُوزّع التوابل على اللحم. أقلي في مقلاة مع الزيت النباتي على النار أقل بقليل من المتوسط ​​حتى ينضج. لقد قطعت الثدي المبرد إلى مكعبات.

2) 200 غرام أنا تفكيك الملفوف الصيني في الأوراق وقطع رقيقة. يُقطع الفلفل الأبيض إلى نصفين ويُقطّع إلى شرائح. أنظف التفاح وأقطعه إلى شرائح رفيعة وسكبه بعصير الليمون حتى لا يغمق. أنا أيضا قطع الخيار إلى شرائح. قطع الزنجبيل مخلل إلى أصغر. إذا كنت لا تحب الزنجبيل ، لا يمكنك إضافته ، ولكن إضافة الثوم أو البصل للتوابل. تقلى قليلا بذور السمسم في مقلاة جافة.

3) تحضير الصلصة. في وعاء أنا مزيج 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون و 1 ملعقة شاي العسل.

4) أمزج المكونات المحضرة في وعاء عميق ، نتبل بالصلصة والمزيج. رش بذور السمسم على القمة.


شاهد الفيديو: #سلطة ألمانية (قد 2020).