فيديو

كاشابوري كسلان لتناول الافطار

كاشابوري كسلان لتناول الافطار

المكونات

  1. بيض 1 جهاز كمبيوتر.
  2. الحليب 70 مل.
  3. جبنة صلبة 80 جم
  4. الدقيق 70 غرام.
  5. ملح حسب الرغبة
  6. زبدة 10 غرام
  7. البقدونس ، الشبت ، الكزبرة للاختيار من بينها
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

وعاء ، خفقت ، مقلاة

طريقة التحضير:

امزج البيض مع الملح والحليب مع الخفق. يُضاف الدقيق ويُخلط المزيج ، ثم يضاف الجبن (أي قاسي) والكزبرة المفرومة.

توزيع كتلة الجبن في مقلاة ، يقلى تحت غطاء مغلق على نار خفيفة على كلا الجانبين.

ترفع عن النار والشحوم مع الزبدة. شهية طيبة!