فيديو

الحليب المقلي - الحلوى الأكثر حساسية في هش! خبز الكسترد

الحليب المقلي - الحلوى الأكثر حساسية في هش! خبز الكسترد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

كريم:

  1. حليب 1 لتر
  2. دقيق 120 غرام (يمكن استبداله بالنشا)
  3. صفار 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  4. السكر 40 غرام (يمكنك تذوق أكثر)
  5. سكر الفانيليا
  6. ملح 1 قرصة
  7. القرفة 1 عصا
  8. نكهة من 1 ليمون

فتات الخبز:

  1. دقيق 6 ملاعق كبيرة
  2. البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. رشة من الملح

رش:

  1. القرفة 1 ملعقة صغيرة
  2. السكر 2 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 12 حصص

المخزون:

وعاء ، سكين ، خفقت ، عموم

طريقة التحضير:


1. صب كمية صغيرة من الحليب ، حوالي 150-200 مل. يُسكب بقية اللبن في قدر ، ويُضاف إليه نكهة الليمون ، وعصارة القرفة ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح اللبن مشبعًا برائحة النكهة والقرفة.

2. نخل الدقيق ، وأضيفي أجزاء صغيرة من الحليب البارد ، مع التحريك حتى لا تكون هناك كتل. يُضاف السكر ، سكر الفانيليا ، قليل من الملح وصفاران. تخلط جيدا حتى سلس.

3. أضف إلى البيض والدقيق كمية صغيرة من الحليب الساخن ، ترشح من خلال غربال ، تخلط بسرعة ، إدخال بقية الحليب. يُسكب القدر ويُطهى الكريما حتى تصبح سميكة ، مع التحريك باستمرار حتى لا توجد كتل. إذا ظهرت كتل ، فيمكنك تخطي الكريم من خلال غربال.

4. املأ النموذج بفيلم ، وانقل الكريما ، أملسًا ، وقم بتغطيته بفيلم في الأعلى حتى لا تظهر القشرة. اتركيها لتبرد عند درجة حرارة الغرفة ، ثم تبرد لمدة تتراوح بين 1.5 و 3 ساعات ، حتى يصبح الصلابة قوياً.

5. الغبار المجلس مع الدقيق ، ووضع كريم في الأعلى ، الغبار مع الدقيق.

مقطعة إلى 12-16 قطعة. لفة كل شريحة في الدقيق.

6. إضافة قليل من الملح إلى البيض وتخلط حتى تصبح ناعمة. اغمس كل قطعة في بيضة. ثم لفة مرة أخرى في الدقيق.

7. تقلى بكميات كبيرة من الزيت النباتي من جميع الجهات.

8. مزيج السكر مع القرفة ، لفة في الحليب المقلي.




تعليقات:

  1. Arajas

    أعتقد، أنك لست على حق. دعونا نناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.

  2. Dall

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  3. Kikus

    عبورك رائعة فقط

  4. Bakora

    ملحوظة ، الفكر القيم للغاية

  5. Akinojin

    خيار مثير للاهتمام

  6. Khepri

    الاسترخاء!



اكتب رسالة