صلاح الدين

سلطة خضار بالزيتون

سلطة خضار بالزيتون

المكونات لإعداد سلطة الخضار مع الزيتون

  1. البازلاء المعلبة 1 جرة من 212 مل
  2. البطاطا 2 قطعة
  3. نصف جزرة
  4. المايونيز 2-3 ملاعق كبيرة
  5. الزيتون المحشو بالفلفل الحلو أو 2 ملعقة طعام
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البازلاء والبطاطا والجزر والزيتون
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

صحن سلطة ، قدر ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: طهي الخضروات.

شطف نصف الجزر والبطاطس ، وطهي في الماء المملح حتى تصبح طرية ، ثم تبرد وتقشر.

الخطوة 2: غلي البيض.

تغلي أيضا بيضة مسلوقة. ثم تبرد عن طريق غمسه في الماء البارد وتنظيفه من القشرة.

الخطوة 3: ختم المكونات.

نقطع البطاطس والجزر والبيض إلى مكعبات متوسطة الحجم ، نمزج في صحن سلطة. يُضاف البازلاء إلى الخضار ، بعد تصريف الماء منها ، ويُقطّع الزيتون إلى حلقات كبيرة.
بالمناسبة ، الزيتون المحشو بالليمون أو بدون بذور فقط مناسب أيضًا.

الخطوة 4: إضافة المايونيز.

يُضاف المايونيز إلى السلطة والملح حسب الرغبة والفلفل ، ويُمزج جيدًا ويُقدّم.

الخطوة 5: تقدم سلطة الخضار مع الزيتون.

سلطة الخضار مع الزيتون هي مقبلات ، طبق جانبي أو مجرد إضافة جيدة إلى طاولة الأعياد. تأكد من الطهي وتجربته. مزيج من المكونات ، على الرغم من بساطة ، ولكن الأذواق كبيرة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك توابل السلطة مع الكريما الحامضة المخلوطة مع 1: 1 مايونيز.

شاهد الفيديو: سلطة خضار السريعة مقبلات باردة بزيت الزيتون مع رباح محمد الحلقة 704 (يوليو 2020).